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Les fours encastrables

Pour mijoter de savoureux petits plats le soir, offrir de bons repas à vos amis ou encore préparer de délicieux gâteaux, misez sur une cuisinière fonctionnelle avec un four encastrable.

Pourquoi choisir un four encastrable ?

Ça y est, vous vous êtes installé dans votre logement idéal et vous prévoyez d'y demeurer pendant de nombreuses années. Côté cuisine, vous hésitez : four encastrable ou four à poser ? Si les deux comportent des avantages, les fours encastrables s'intègrent dans un meuble prévu à cet effet et offrent ainsi un aspect design et esthétique.

Les différents types de fours

Comme tous les appareils électroménagers, les fours ne cessent de se développer avec des innovations toujours plus avancées telles que le système EcoClean, pour un nettoyage ultra facile.

Les méthodes de cuisson

L'un des critères principaux lors du choix d'un four, les différents modes de cuisson auront un impact sur les temps de cuisson. Très appréciés, les fours multifonctions combinent les avantages des fours à convection naturelle, ou four traditionnel, avec la chaleur tournante. Certains fours disposent également de modes décongélation, micro-ondes, cuisson vapeur ou encore étuve pour faire lever la pâte à pain.

Les accessoires et fonctions

Outre les grilles standards, différents accessoires tels que des plaques à pâtisserie ou des repose-plats sont très souvent proposés avec les nouveaux fours. Pour faciliter la cuisson, les fours dernière génération sont équipés d'affichage LED et de minuteurs. Vous pouvez aussi prédéfinir des modes de cuisson pour y revenir facilement. Certains fours sont également équipés de dispositifs de sécurité enfant, ou de systèmes de porte froide pour éviter les brûlures.

 

Les questions que vous vous posez sur les fours encastrables

Quelle est la différence entre un four pyrolyse et catalyse ?

La différence entre les fours pyrolyse et catalyse se trouve dans le système de nettoyage. Autonettoyant, le four à pyrolyse monte à une température très élevée, ce qui élimine les graisses et dépôts à l'intérieur du four. Les fours équipés d'un système de nettoyage à catalyse disposent de plaques catalytiques sur les parois intérieures, qui absorbent les graisses de cuisson. Il existe également le nettoyage manuel ou EcoClean.

Quel est le mieux entre pyrolyse et catalyse ?

On ne peut pas réellement qualifier l'un des systèmes de pyrolyse et de catalyse de mieux, car ils disposent chacun de leurs propres avantages. Avec un four à pyrolyse, tout sera impeccable avec très peu d'effort, y compris les parois et les portes. Le nettoyage à catalyse est moins énergivore et réalise le nettoyage automatiquement pendant le temps de cuisson.

Voir aussi :

Plaque de cuisson | Lave-linge et sèche-linge | | Cave à vin | Hotte aspirante | Micro-ondes | Lave-vaisselle | Petit électroménager | Réfrigérateur et congélateur