• Période de plantation: De mai à juillet
• Période de récolte: De août à décembre

Caractéristiques et avantages

Variété rustique qui forme de petites touffes aux feuilles dressées portées par des côtes fines, creuses et tendres. Il produit de nombreux rejets

• Variété rustique qui Forme de petites touffes aux feuilles dressées portées par des côtes fines, creuses et tendres. Il produit de nombreux rejets
• La culture du céleri est longue : intercaler des semis de radis ou laitue qui se récoltent plus tôt. Ne pas cultiver au même endroit deux années de suite. Sensible à tout ce qui peut provoquer des "à-coups" de végétation : semis par température insuffisante, variations de températures, manque d'arrosage…
• Arrosage fort Le céleri à couper nécessite d'avoir un sol toujours frais, voire humide, qu'il faut donc arroser régulièrement. Cela stimule la production de rejets.
• Du rouge, mais surtout du vert, s’il vous plaît ! Le céleri s’entendra très bien avec les tomates, poireaux, haricots verts et choux. Associer céleri et chou créera une protection mutuelle au point : le chou protégera le céleri de la rouille et de la mouche du céleri alors que le céleri repoussera la piéride. Le céleri aime la proximité du chou-fleur, qui lui permet d'utiliser plus intensément les substances nutritives du sol, donc d'être plus productif. Une compétition palpable se fait ressentir entre le céleri, la carotte et le persil. Ne pas mélanger ces 3 espèces pour éviter les ragots au jardin. Evitez également de cultiver le céleri au même endroit deux années de suite.