Graines de chou rave variété "Blanc Hâtif de Vienne" Vilmorin semis de mars à juin

Informations sur le produit

Graines de Chou Rave Blanc Hâtif de Vienne

• Période de plantation: de janvier à décembre
• Période de récolte: de janvier à décembre

Caractéristiques et avantages

Variété au développement très rapide, donnant une pomme de taille moyenne à la chair blanche très tendre et au goût très fin qui peut se consommer crue ou cuite. La gamme Légumes d'Autrefois regroupe des variétés anciennes sélectionnées par nos soins. Découvrez et redécouvrez les saveurs des potagers de nos aïeux, entre spécificités régionales et légumes oubliés. Pour garder toutes leurs qualités gustatives, arracher les choux-raves lorsqu'ils atteignent 7-8 cm de diamètre. Le chou semble se plaire autour de la mâche, de la laitue et du maïs. Enterrer quelques feuilles de rhubarbe, qui contiennent de l’acide oxalique, entre les choux permet de lutter contre la pourriture grise. Il aime aussi la proximité de la poirée, car ensemble, ils renforcent leur santé respective. Il apprécie également le voisinage de la coriandre, qui attirera les syrphes. Ceux-ci se délecteront des potentiels pucerons attaquant les choux. Le cosmos, semé à côté des choux, jouera le rôle de trompe-l’œil en cachant les choux derrière son feuillage abondant et aérien, déroutant ainsi les ravageurs. La culture en pot est possible, mais principalement pour les espèces non-pommées (choux de Bruxelles, chou chinois, chou frisé…).

• Idées conseils : En sol acide, favorisant la hernie du chou, épandre un amendement calcaire lors du bêchage. A la préparation du sol, incorporer un produit contre les insectes du sol : mouche des semis, mouche du chou ..
• La durée de végétation des choux étant souvent très longue, ils sont toujours semés en pépinière puis transplantés en place. Pour optimiser la place au jardin, vous pouvez associer la culture du chou à des productions intercalaires à cycle rapide (radis, laitues, oignons blancs, mâches) qui prendront place entre les futurs plants repiqués. Pour garder toutes leurs qualités gustatives, arracher les choux-raves lorsqu'ils atteignent 7-8 cm de diamètre. Sensible à la mouche du chou et au mildiou. Posez des voiles anti-insectes sur vos plants, et installez un paillis de plantes répulsives (absinthe, tanaisie...) au pied.
• Arrosage fort Arroser fréquemment le chou-rave, de préférence en soirée, surtout en période de chaleurs importantes.
• Le chou semble se plaire autour de la mâche, de la laitue et du maïs. Enterrer quelques feuilles de rhubarbe, qui contiennent de l’acide oxalique, entre les choux permet de lutter contre la pourriture grise. Il aime aussi la proximité de la poirée, car ensemble, ils renforcent leur santé respective. Il apprécie également le voisinage de la coriandre, qui attirera les syrphes. Ceux-ci se délecteront des potentiels pucerons attaquant les choux. Le cosmos, semé à côté des choux, jouera le rôle de trompe-l’œil en cachant les choux derrière son feuillage abondant et aérien, déroutant ainsi les ravageurs. La culture en pot est possible, mais principalement pour les espèces non-pommées (choux de Bruxelles, chou chinois, chou frisé…).