• Période de plantation: De juin à août
• Période de récolte: De septembre à novembre

Caractéristiques et avantages

Cette variété, tardive et très productive, vous donnera de grosses racines demi-aplaties, violettes et blanches. Un paillage permet de consever le sol frais plus longtemps, et ainsi de conserver la tendreté des racines. Le pois et le navet forment un mariage heureux puisqu'ils se stimulent mutuellement pour une production supérieure. Le maïs offre de la fraîcheur et de l'ombre au navet. Le fenouil et l'aneth repoussent l'altise (petit coléoptère sauteur qui ravage les semis et les jeunes plants) que peut aussi craindre le navet. La tomate, le romarin, la sauge repoussent la mouche du navet. La chicorée sauvage, l’épinard, le fraisier, le haricot, la laitue sont de bonnes compagnes pour le navet. Enfin, notre dernier conseil sera de semer les navets après la récolte de pomme de terre pour les rendre plus tendres et goûteux. La mouche du navet est bien la même que celle du chou, du radis et encore du chou-fleur! (Delia radicum) Adulte, cette mouche de 6 à 8mm de long est marquée de tâches noires. Elle apparait de Juillet à Septembre. C'est la larve de cette mouche qui cause les dégâts. Les oeufs sont pondus directement sur le sol et la larve qui en découle s'enfonce dans le sol pour aller ronger le tissu extérieur des racines et creuser des galeries. Disposer des plants de tomate entre les rangs de culture de navet est une bonne mesure préventive! En effet, le feuillage odorant de la tomate à un effet répulsif qui fonctionne très bien sur la mouche. Egalement, il convient d'éviter aussi d’associer sur les mêmes lieux et au même moment le radis et le navet qui sont sensibles aux mêmes parasites et maladies.

• Origine : Graines de navet Rave d'Auvergne Tardif, une variété traditionnelle d'Auvergne.
• Biner régulièrement pour enlever les mauvaises herbes. Un paillage permet de consever le sol frais plus longtemps, et ainsi de conserver la tendreté des racines. Sensible aux attaques d'altises. Pour délocaliser ces puces de terre, arrosez les feuilles des radis, ces prédateurs sont sensibles à l'humidité et à la fraîcheur.
• Arrosage moyen Arroser 1 à 2 fois par semaine durant l'été, avec un paillage.
• Le pois et le navet forment un mariage heureux puisqu'ils se stimulent mutuellement pour une production supérieure. Le maïs offre de la fraîcheur et de l'ombre au navet. Le fenouil et l'aneth repoussent l'altise (petit coléoptère sauteur qui ravage les semis et les jeunes plants) que peut aussi craindre le navet. La tomate, le romarin, la sauge repoussent la mouche du navet. La chicorée sauvage, l’épinard, le fraisier, le haricot, la laitue sont de bonnes compagnes pour le navet. Enfin, notre dernier conseil sera de semer les navets après la récolte de pomme de terre pour les rendre plus tendres et goûteux. La mouche du navet est bien la même que celle du chou, du radis et encore du chou-fleur! (Delia radicum) Adulte, cette mouche de 6 à 8mm de long est marquée de tâches noires. Elle apparait de Juillet à Septembre. C'est la larve de cette mouche qui cause les dégâts. Les oeufs sont pondus directement sur le sol et la larve qui en découle s'enfonce dans le sol pour aller ronger le tissu extérieur des racines et creuser des galeries. Disposer des plants de tomate entre les rangs de culture de navet est une bonne mesure préventive! En effet, le feuillage odorant de la tomate à un effet répulsif qui fonctionne très bien sur la mouche. Egalement, il convient d'éviter aussi d’associer sur les mêmes lieux et au même moment le radis et le navet qui sont sensibles aux mêmes parasites et maladies.
• Récolte : Idéale pour une récolte tardive, souvent jusqu'en novembre.
• Germination : Haute, assurée par la qualité supérieure des graines Vilmorin.
• Plantation : Semis direct en pleine terre, dans un sol bien préparé, léger et bien drainé.
• Espacement : Semer à une profondeur de 1 cm avec un espacement de 20 à 30 cm entre les rangs.
• Entretien : Arrosage régulier pour maintenir le sol humide et désherbage occasionnel.
• Utilisation : Parfait pour une variété de préparations culinaires, de la purée aux gratins.