Terreau potager

Terreau potager : le bon substrat pour des légumes vigoureux

Un terreau potager est un support de culture formulé pour les légumes et les aromatiques, plus riche qu'un terreau universel et généralement enrichi en matière organique et en engrais de démarrage. Il sert à remplir un carré potager, à amender la terre d'une planche de culture ou à cultiver en bac sur un balcon. Cette page vous aide à lire l'étiquette d'un sac, à choisir entre terreau avec ou sans tourbe, à calculer la quantité nécessaire et à l'utiliser au bon moment.

5 critères pour choisir un terreau potager

1. La norme et la composition. Un terreau conforme à la norme NF U 44-551 indique sa composition, sa matière organique et son pH. Lisez la liste des constituants : compost, fibres de bois, écorces, tourbe.
2. La mention agriculture biologique. La mention utilisable en agriculture biologique garantit des intrants autorisés en culture bio.
3. Avec ou sans tourbe. Les terreaux sans tourbe préservent les tourbières et retiennent bien l'eau grâce aux fibres végétales, mais peuvent demander des arrosages plus fréquents en été.
4. L'engrais intégré. La plupart des terreaux nourrissent les plantes quelques semaines à quelques mois ; au-delà, un engrais potager prend le relais.
5. L'usage visé. Carré potager, semis ou bac : chaque usage a sa formulation.

Quel terreau pour quelle culture ?

Pour faire lever vos graines, préférez un terreau de semis, trop pauvre pour une culture adulte mais idéal pour les jeunes racines. Les graines potager se sèment ensuite au bon moment de la saison.

Remplir un carré potager : calculer la quantité

Le volume se calcule en multipliant longueur, largeur et hauteur de remplissage. Un carré de 1,20 x 1,20 m rempli sur 30 cm représente environ 430 litres de substrat. Un simple terreau pur finit par se tasser et s'appauvrir : un mélange donne une structure plus durable.

• Fond : branchages et débris végétaux grossiers pour le drainage dans un bac profond.
• Corps : environ moitié terre du jardin ou terre végétale, moitié terreau potager.
• Surface : une couche de compost mûr en début de saison.
• Bac surélevé : un potager surélevé demande plus de volume mais épargne le dos.

Utiliser et conserver son terreau

Au printemps, incorporez le terreau sur les 10 à 20 premiers centimètres de la planche de culture, puis arrosez avant de planter. Chaque année, rechargez le carré potager avec quelques centimètres de terreau ou de compost pour compenser le tassement. Conservez les sacs entamés fermés, à l'abri du soleil et du gel, pour préserver l'humidité et la vie microbienne du substrat. Pour de gros volumes, un sac de terreau de grande contenance limite les allers-retours.