Comment installer un îlot central de cuisine
La pose d’un îlot central dans la cuisine
Dans un projet de cuisine contemporaine, l’îlot central s’impose comme un élément incontournable. Il convient à presque tout type d’aménagement et s’adapte à de nombreux espaces. Plan de travail supplémentaire, table de repas, coin-bar ou espace de cuisson, il peut combiner plusieurs fonctions.
Dans une cuisine ouverte, il peut même servir de séparation élégante et design avec le coin séjour. Sans compter le rangement supplémentaire qu’il procure. Une fois passées les étapes de la conception et de la position en fonction de la circulation, il faut poser l’îlot.
Notre guide vidéo vous donne conseils et astuces pour comprendre comment installer un îlot central fonctionnel et sécurisé.
Quelles sont les étapes pour poser un îlot central dans une cuisine ?
Notre vidéo vous guide dans l’installation d’un îlot central de cuisine avec en particulier une solution indispensable pour le stabiliser et le maintenir au sol.
La mise en place s’effectue en 7 étapes, du repérage de la position dans la pièce jusqu’aux finitions :
• Étape 1 : repérer l’emplacement de l’îlot central
• Étape 2 : poser et fixer les bastaings
• Étape 3 : fixer les caissons
• Étape 4 : habiller les caissons
• Étape 5 : découper le plan de travail
• Étape 6 : poser les bandes de chant
• Étape 7 : assembler les éléments
> Découvrez le pas-à-pas détaillé pour poser un îlot central
Où positionner l’îlot central dans la cuisine
Avant de vous lancer dans votre projet d’installation, la question du positionnement de l’îlot est importante. Elle conditionne à la fois l’organisation de votre espace et le design général de votre cuisine.
La première solution est le semi-îlot, aussi appelé ""péninsule"", positionné en épi à partir du linéaire de cuisine existant.
Il convient aux cuisines avec un espace limité. Raccordé aux meubles muraux, il prolonge naturellement le plan de travail tout en délimitant l’espace cuisine du séjour dans une pièce ouverte.
C’est donc une solution particulièrement adaptée aux cuisines de taille moyenne, car elle optimise la place disponible sans empiéter sur la circulation. On peut également y intégrer une avancée de plan de travail pour manger debout ou y glisser quelques tabourets en guise de table haute.
D’un point de vue pratique, il offre des facilités de raccordement avec la possibilité de dissimuler facilement arrivées d’eau ou câbles électriques si nécessaire.
La deuxième solution est l’îlot isolé comme nous présentons dans ce pas-à-pas.
Positionné au centre de la cuisine, il offre une circulation tout autour et s’impose comme une véritable table de travail et un lieu de convivialité.
C’est la solution idéale pour les grandes cuisines ouvertes sur le séjour, où l’îlot joue naturellement le rôle de frontière visuelle entre les deux espaces, sans les cloisonner.
Son design en fait également un élément fort du style de la cuisine.
Avec quelques travaux, vous pouvez l'équiper d'un évier ou d'une plaque de cuisson.
L'installation d'un îlot central en 7 étapes
Quels est le matériel et les fournitures nécessaires pour poser un îlot central de cuisine ?
Pour installer un îlot central dans votre cuisine, vous aurez notamment besoin des outils suivants :
Une lame en carbure
Un foret céramique
L'îlot central est constitué avec des meubles de cuisine assemblés entre eux et un plan de travail posé par-dessus. Vous devrez donc prévoir les éléments suivants :
Pensez aussi à vous équiper des équipements de protection individuel : gants, casque anti-bruit, lunettes de protection…
Préparation de l'espace de pose
À l’aide d’un détecteur de métaux, assurez-vous de l’absence de gaines électriques ou d’arrivées d’eau sous le carrelage à l’endroit où l’îlot sera installé.
En effet, l’ancrage des meubles oblige à percer le sol de la cuisine pour cheviller et visser des bastaings.
Comme votre îlot central peut remplir différentes fonctions, il est important d’anticiper les équipements que vous souhaitez installer et par conséquent la gestion des éventuels raccordements.
Pour ne pas nuire au design de la cuisine et à l’esthétique de l’îlot, ces raccordements doivent être préparés avant l’installation.
Pour un îlot qui devient un véritable lieu de cuisson et de préparation du repas, vous pouvez avoir besoin d’une plaque à induction et un évier.
Dans ce cas, de disposer d’une évacuation d’eau, de l’alimentation en eau chaude et en eau froide ainsi qu’une prise électrique raccordée à un disjoncteur adapté et dédié.
La création d’un raccordement au réseau d’eaux usées et la connexion aux arrivées d’eau nécessite par exemple de créer une saignée dans le sol.
Pour optimiser vos travaux, cette saignée peut servir pour faire passer les câbles électriques indispensables à la plaque de cuisson.
Nos conseils pour passer de nouvelles canalisations dans le sol de la cuisine
Enfin, si vous utilisez votre îlot comme un espace de cuisson n’oubliez pas le conduit d’extraction. Une solution pratique consiste à mettre en place une hotte escamotable, sinon il existe des hottes spécialement adaptées aux îlots.
Si vous souhaitez utiliser votre îlot à la fois comme coin repas, comme bar ou lieu de petit-déjeuner, une simple prise électrique encastrée peut suffire. Elle permettra de brancher des équipements comme une machine à café ou facilitera le chargement de smartphones.
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Du projet le plus complet au plus simple, certains raccordements sont donc à anticiper pour un îlot fonctionnel et pratique.
Étape 1 : Repérer l’emplacement de l’îlot central
Pour définir l’emplacement, il faut tenir compte à la fois de l’espace de circulation entre le linéaire de la cuisine et l’îlot central, mais aussi du fonctionnement de certains équipements.
Lors de l’aménagement d’un îlot central, il est donc recommandé de disposer de 80 cm minimum pour la circulation et de 100 cm pour un bon confort.
Cependant devant un lave-vaisselle ou un four, le dégagement minimum doit passer à 120 cm pour permettre l’ouverture des portes sans contraintes.
Vous pouvez délimiter l’espace occupé par votre futur îlot en plaçant un marquage avec de l’adhésif de masquage sur le sol de la cuisine.
Ainsi il sera plus simple de visualiser et de tester les éventuelles contraintes de circulation.
Après avoir monté les caissons, posez-les sur l’emplacement défini et vérifiez la distance avec les autres meubles de la cuisine.
Si la conception de votre îlot inclut l’assemblage de plusieurs caissons, disposez-les côte à côte selon la conception finale.
Marquez ensuite l’emplacement des 4 pieds extérieurs.
Cela va déterminer le périmètre à l’intérieur duquel vous allez fixer l’ancrage des caissons : équerres et bastaings.
Vous pouvez ensuite enlever les meubles pour passer à l’étape suivante.
Étape 2 : Poser et fixer les bastaings
Pour assurer sa stabilité, l’îlot central doit être fixé au sol.
Pour cela, nous allons fixer les caissons sur 2 bastaings.
Attention, les bastaings seront installés dans l’espace intérieur délimité par les 4 pieds extérieurs afin de ne pas gêner les pieds intermédiaires.
Afin de déterminer leur longueur, mesurez la distance entre les repères des pieds.
Reportez ensuite la mesure sur les bastaings et découpez-les à la scie circulaire.
Ensuite, positionnez à intervalle régulier des équerres de châssis coudées au bord des bastaings et vissez-les aux bastaings.
Pour vous faciliter la tâche, utilisez une règle de maçon comme appui pour positionner les équerres à fleur.
Positionnez ensuite les bastaings à l’intérieur de la zone délimitée par les repères des 4 pieds puis marquez au sol les emplacements des trous de fixation.
Retirez les bastaings et placez de l’adhésif de masquage sur les repères.
Passez au perçage du sol.
S’il est carrelé, n’utilisez pas la fonction percussion de votre perceuse au risque de casser le carrelage et munissez-vous plutôt d’un foret céramique.
Pour refroidir le foret, n’hésitez pas à le tremper régulièrement dans l’eau.
Dès l’épaisseur du carrelage passée, utilisez un foret béton et mettez la perceuse en mode percussion.
Pour finir, chevillez et vissez les bastaings au sol.
Cette solution oblige à disposer de bastaings dont la hauteur sera celle des pieds.
Si vous souhaitez avoir une hauteur différente pour votre îlot et fixer votre linéaire plus haut ou plus bas, vous pouvez utiliser une solution qui combine équerres réglables ou ajustables et chevrons.
Vous verrouillerez la position des équerres avec une clé qu’une fois la hauteur de vos pieds réglée.
Étape 3 : Fixer les caissons
Posez les caissons sur les bastaings et réglez la hauteur des pieds afin que le fond des meubles repose sur les bastaings.
Enlevez l’arrière des caissons.
Si vous avez des façades de finition à poser sur les côtés, vous pouvez les fixer à cette étape.
Pour les cuisines avec un îlot central disposant d’un évier et d’un raccordement électrique, c’est le moment de percer le fond des caissons pour faire passer les gaines et tuyaux.
Placez ensuite des serre-joints pour maintenir les caissons entre eux.
Percez et assemblez les caissons avec des vis de liaison.
À l’aide d’un niveau, vérifiez la planéité des caissons et, si nécessaire, réglez les pieds.
Pour visser les caissons sur les bastaings, mesurez la distance entre le bord du meuble et le bord du bastaing, puis ajoutez la moitié de la largeur du bastaing.
Reportez cette mesure sur le fond du caisson. Prépercez et vissez.
Étape 4 : Habiller les caissons
Pour poser les façades ou les joues de finition au dos de l’îlot, commencez par visser 2 équerres à fleur, de chaque côté des caissons.
Positionnez la première façade et vissez-la aux équerres.
Faites de même pour la deuxième façade, puis replacez l’arrière des caissons.
L’habillage de l’îlot avec des façades est important pour l’harmonie avec le style et le design de la cuisine.
C’est un aspect qui se définit en même temps que la conception avec la possibilité de créer un contraste ou d’associer une couleur différente.
Étape 5 : Découper le plan de travail
Posez le plan de travail sur l’îlot.
Pour définir ses dimensions, mesurez la longueur totale de l’îlot et ajoutez un débordement.
Dans notre cas, nous avons prévu un débord de 3 cm de chaque côté.
Une fois les dimensions choisies, marquez les repères de coupe.
Installez le panneau sur les tréteaux afin de le découper et fixez-le à l’aide de serre-joints.
Pour éviter les éclats lors de la coupe, reliez les repères avec de l’adhésif de masquage, puis tracez la ligne de coupe sur l’adhésif.
Vérifiez que rien ne fera obstacle au passage de la lame sous le panneau.
Coupez sur votre tracé à la scie circulaire.
Afin d’obtenir une coupe rectiligne, utilisez une règle de maçon comme guide de coupe.
Pour ne pas endommager le plan de travail, faites-vous aider afin d’éviter la chute de la découpe.
Il existe également des rails de guidage adaptés à la plupart des modèles de scies circulaires et scies plongeantes.
Plus fin, plus pratique, ce rail est destiné à faciliter la réalisation d’une coupe précise en toute sécurité.
Découvrez tous les rails de guidage pour scies circulaires
Étape 6 : Poser les bandes de chant
Poncez tous les chants à habiller.
Une surface lisse garantit une meilleure adhérence de la bande de chant et un rendu final plus soigné.
Préparez ensuite la bande de chant en laissant un débord de 5 cm de chaque côté et positionnez-la à fleur du bord supérieur du plan de travail.
Dans notre cas, les bandes de chant sont thermocollantes.
Pour les coller, munissez-vous d’un fer à repasser réglé sur le programme soie.
Intercalez une feuille de papier entre le chant et le fer pour éviter tout risque de brûlure ou de déformation.
Puis repassez en effectuant des mouvements lents et réguliers pour bien répartir la chaleur.
Laissez refroidir 10 minutes environ avant de manipuler le chant.
Pour enlever les débords du chant, commencez par les rabattre vers l’intérieur à l’aide d'un ciseau à bois.
Puis, coupez l’excédent de chant.
Ensuite, retournez le panneau.
Positionnez votre ciseau bien à plat, donnez-lui un angle de 45° et coupez.
Répétez l’opération pour les bords restants.
Poncez ensuite les bords coupés.
Si vous ne vous sentez pas à l’aise avec un ciseau à bois ou que vous n’en possédez pas, il existe des outils spécialement conçus pour araser les chants et les placages fins.
Équipé de lames réglables l’araseur de chant facilite la coupe des bandes de bordure pour une finition soignée.
Étape 7 : Assembler les éléments
Positionnez le plan de travail sur l’îlot. Pour vérifier son centrage, glissez le mètre en dessous et vérifiez que les 4 débords sont aux dimensions choisies.
Vissez-le sur les caissons. Utilisez des vis adaptées aux matériaux et surtout avec une longueur ne dépassant pas les 2/3 de l’épaisseur du panneau au risque de traverser.
Pour déterminer les longueurs de plinthes, mesurez 2 longueurs de l’îlot et 2 largeurs intérieures.
Reportez les mesures et coupez les plinthes à la scie circulaire.
Pour les plinthes les plus longues, coupez une bande de chant en laissant un débord de 2 cm de chaque côté.
Appliquez un filet de colle néoprène sur le chant et la plinthe et étalez la colle.
Attention : la colle néoprène nécessite un temps de séchage à l’air avant assemblage.
Lorsque la colle est sèche au toucher (généralement après 5 à 10 minutes), encollez les chants à habiller et assemblez les deux surfaces en appuyant fermement.
Pour enlever les débords du chant, commencez par les rabattre vers l’intérieur à l’aide du ciseau à bois.
Puis, coupez l’excédent de chant.
Pour les débords restants, positionnez votre ciseau bien à plat et coupez.
Poncez ensuite les bords coupés.
Avec un chiffon sec et de l’acétone, nettoyez avec précaution le surplus de colle.
Pensez à bien aérer la pièce lorsque vous utilisez l’acétone.
Ensuite, coupez les joints d’étanchéité à la longueur des plinthes puis collez-les sur l’ensemble des plinthes.
Ces joints empêchent l’eau et les résidus de s’infiltrer sous les plinthes ce qui facilite l’entretien.
Présentez une plinthe devant les pieds et, à l’aide d’un marteau, encastrez les supports de clips au niveau de chaque pied.
Puis, clipsez la plinthe aux pieds et répétez l’opération pour les 3 plinthes restantes.
Ce système de clips est pratique, car il permet de démonter facilement les plinthes pour accéder aux réglages des pieds ou pour le passage de câbles.
Votre îlot central est maintenant posé, finissez l’installation de vos meubles en montant les portes et les tiroirs.
C’est un moment important pour finaliser votre espace et peaufiner le design.
Pour en savoir plus, suivez nos conseils sur la pose des tiroirs et poignées.