Différents légumes rustiques peuvent être semés ce mois-ci, comme la laitue Artic King, les pois Meteor et les fèves Aquadulce Claudia. Vous serez en mesure d'apprécier ces légumes après la nouvelle année.
Si vous avez décidé de ne rien semer d'autre, assurez-vous de récolter et entreposer :
- Les choux de Bruxelles,
- Les poireaux,
- Les choux-fleurs d'automne,
- Les pommes de terre de conservation,
- Les carottes,
- Les panais,
- Les citrouilles et les courges d'hiver.