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Comment choisir une hotte
Le choix d’une hotte aspirante pour la cuisine
La hotte aspirante est un appareil électroménager indispensable à l’équipement de la cuisine, d’autant plus à l’heure actuelle où les cuisines ouvertes sur la pièce de vie sont de plus en plus nombreuses. Il est donc important de choisir une hotte aspirante qui allie efficacité maximale, qualité décorative et niveau sonore faible.
En effet, lorsque vous cuisinez, la hotte aspirante située au-dessus de votre plaque de cuisson, voire également au-dessus de votre four, va jouer un rôle essentiel : la hotte permet en effet, grâce à son système d’aspiration, de diminuer l’humidité présente dans la pièce, d’évacuer les odeurs de nourriture et de limiter leur diffusion dans les autres pièces de la maison.
Les hottes aspirantes permettent également de réduire les dépôts de graisse sur le mobilier et les murs de la cuisine. Hotte îlot, hotte casquette ou encore hotte décorative, mais aussi accessoires, système d’aspiration et puissance de l’appareil, suivez nos conseils pour faire votre choix parmi une large gamme de hottes aspirantes et choisir la hotte aspirante qui convient à votre cuisine.
L'aspiration de la hotte
Les hottes aspirantes se distinguent par leur type d’aspiration, leur débit et le niveau sonore qu’elles engendrent. Ces paramètres sont donc à prendre en considération au moment de choisir votre hotte aspirante parmi tous les modèles et les marques proposés.
Quel type d’aspiration pour la hotte ?
Aspiration par extraction ou par évacuation
Ce type de hotte aspirante envoie l’air aspiré dans la cuisine, et donc les fumées et les odeurs de cuisson, vers l’extérieur de la maison via un conduit en toiture ou en façade. La graisse quant à elle est retenue par un filtre anti-graisse. Ces filtres sont des accessoires qui vont permettre de purifier l’air rejeté hors de la maison.
Contrairement aux filtres à charbon, ces filtres anti-graisse s’entretiennent en les lavant à l’eau savonneuse et ne viennent donc pas se rajouter au prix de la hotte aspirante.
Ce type d’appareil électroménager est à choisir pour une installation dans une maison individuelle.
Aspiration par recyclage
Le fonctionnement de la hotte aspirante par recyclage retient les graisses et les odeurs avant de rejeter l’air dans la cuisine. Ces hottes aspirantes sont libres de toute contrainte de pose et les travaux d’installation de ce type d’appareil électroménager peut donc se faire dans n’importe quelle cuisine.
En revanche, ce type de hotte aspirante nécessite un filtre à charbon spécial pour les odeurs et la graisse et spécifique à chaque modèle de hotte. Ces filtres sont des accessoires qui doivent être remplacés régulièrement. L’achat régulier de ces filtres se rajoute au prix d’achat de l’appareil.
En effet, l’air circule en circuit en fermé : il passe donc par les filtres à charbon avant d’être redistribué dans la pièce.
Ce type d’installation est à choisir si vous ne pouvez installer d’évacuation vers l’extérieur du logement.
Quelle puissance d’aspiration pour la hotte ?
Le choix de votre modèle de hotte aspirante doit se faire en fonction de son débit. Le débit de la hotta aspirante correspond à la quantité d’air que la hotte peut aspirer en m3/heure.
Le débit à choisir dépend du volume de la pièce dans laquelle la hotte aspirante est installée et va avoir un impact important sur la bonne évacuation des odeurs de cuisson, de la graisse et des fumées.
Pour calculer le débit nécessaire pour votre hotte aspirante, multipliez le volume de la cuisine par 15 (hauteur x m2 x 15).
En fonction de vos besoins, les modèles de hottes aspirantes sont disponibles avec un débit situé entre 150 et 700 m3/h.
Plus le volume de votre pièce est important, et plus vous aurez besoin d’une hotte aspirante avec un débit conséquent.
A titre d’exemple, pour une cuisine avec une hauteur de plafond de 2,5 mètres et un système d’aspiration par extraction, voici les débits d’air conseillés pour votre hotte aspirante.
Sur bon nombre de modèles de hottes aspirante, il est possible de moduler le mode de fonctionnement et donc le débit d’aspiration en fonction de vos besoins et notamment du volume de fumées engendré par la cuisson.
Quel niveau sonore pour une hotte aspirante ?
Une hotte aspirante dotée d’un moteur à faible niveau sonore contribue à votre confort pendant la préparation des repas et la durée de leur cuisson.
Exprimé en décibels, le niveau sonore du moteur de la hotte aspirante est généralement corrélé à la puissance d’aspiration du modèle, mais il existe des modèles de hottes aspirantes beaucoup plus silencieux que d’autres à performances équivalentes.
Vous trouverez le plus souvent des hottes aspirantes dont le niveau sonore du moteur est compris entre 50 et 70 décibels.
Quel design choisir pour une hotte aspirante ?
En plus d’établir un environnement sain dans votre cuisine en la débarrassant des fumées, des odeurs de cuisson et de la graisse, la hotte aspirante apporte généralement une touche décorative et une source lumineuse dans votre pièce, pratique au-dessus de la plaque de cuisson et du plan de travail.
Selon l’aménagement choisi pour votre cuisine, vous pourrez choisir certains modèles de hottes aspirantes qui conviendront davantage à la disposition des meubles, du plan de travail ou de la table de cuisson ainsi qu’à l’ambiance que vous souhaitez créer dans votre pièce.
La hotte aspirante casquette
Ce type de hotte aspirante se place sous un meuble de cuisine haut.
Ces hottes aspirantes sont généralement un peu plus longues que le meuble, d’où leur nom de hotte casquette.
Choisir ce type de modèle de hotte est une solution parfaite pour les travaux d’installation de l’appareil dans une cuisine existante.
Vous trouverez une large gamme de hottes aspirantes casquette, à tous les prix, qui vous permettront de trouver celle qui correspond au style de votre cuisine.
La hotte aspirante décorative
Ce type de hotte aspirante se différencie généralement par des lignes géométriques et épurées qui lui donnent un style très moderne.
La hotte aspirante décorative est un appareil électroménager qui participe donc à donner un style actuel à votre cuisine.
La hotte aspirante inclinée
La forme très particulière de ce type de hotte aspirante lui permet de mieux aspirer les fumées, la graisse et les odeurs qui émanent de la table de cuisson.
Le design de ces hottes aspirantes, plus léger, atténue la présence de cet appareil électroménager dans la cuisine.
La hotte aspirante îlot
Si, dans votre cuisine, vous avez une plaque de cuisson installée sur un îlot central, cette hotte est fixée au plafond et son design est travaillé pour être esthétique de tous les côtés
Cette solution est aussi parfaite que décorative lorsque la table de cuisson se trouve au centre de la cuisine.
La hotte aspirante encastrable
La hotte aspirante encastrable possède l’avantage d’être dissimulée dans une cheminée décorative ou dans un meuble haut. Si vous avez une grande cuisine, il est même possible de procéder à l’installation de deux hottes aspirantes dans la même cheminée décorative ou dans le même meuble de cuisine.
Veillez bien à ce que les dimensions de votre hotte aspirante encastrable correspondent à celles du meuble de cuisine ou de la cheminée décorative dans lesquels vous avez prévu l’installation de votre appareil.
La hotte aspirante tiroir
Ce type de hotte aspirante encastrable se présente sous la forme d’un tiroir à ouvrir et à fermer en fonction de vos besoins.
Ce système astucieux permet de rendre votre hotte quasiment invisible dans votre cuisine.
Une hotte aspirante escamotable
La hotte aspirante escamotable fait elle aussi partie des hottes aspirantes encastrables dans la cuisine. L’installation de cet appareil électroménager se fait dans un meuble, au-dessus de la table de cuisson.
La hotte aspirante se met en marche de manière automatique lorsque l’auvent s’ouvre.
La hotte aspirante connectée
La hotte aspirante entre également dans l’ère de la maison connectée afin d’offrir un plus grand confort d’utilisation.
Vous pourrez ainsi déclencher son fonctionnement, choisir le mode de débit ou encore arrêter votre appareil à distance.
Vous connaissez à présent tous les éléments à prendre en compte au moment de choisir la hotte aspirante de votre cuisine.
Vous trouverez en magasin un large choix de marques, de modèles et de prix pour répondre à toutes vos attentes concernant cet appareil ménager.
La hotte intégrée dans la plaque de cuisson
Certains modèles hottes aspirantes sont directement intégrées dans la plaque de cuisson, au milieu des foyers, ce qui permet que la vapeur et la fumée soient aspirées directement au lieu de de s’élever dans la pièce.
Grâce à ce système, il est possible de bénéficier d’une hotte même dans une cuisine ou bien de rendre la hotte aspirante plus discrète dans un îlot central.
Découvrez toutes les hottes intégrées dans la plaque de cuisson