Pour garder votre jardin au mieux de sa forme, coupez toute plante vivace herbacée qui aurait fané et ajoutez les déchets à votre tas de terreau. En cas de sécheresse, vous pourrez arracher et diviser ces plantes vivaces. Le mois de décembre est le bon moment pour tailler :
- Les érables, les bouleaux et les plantes grimpantes. Assurez-vous de le faire avant Noël afin de limiter au maximum le risque d'écoulement de la sève.
- Les pommiers et poiriers en extérieur, mais seulement ceux qui ne sont pas cultivés contre un mur.
- Les hêtres, les noisetiers, les érables et les bouleaux. Ils doivent être taillés d'ici la fin de l'année pour éviter tout écoulement de sève au niveau des coupes.